Kartoffel Forsøg
Antal Sider: | 2 |
Kategori: | Gymnasium -> STX -> Biologi |
Upload Dato: | 03/08-2015 |
Lærekommentarer: | |
Tags: | kartoffel,osmose,omsmotisk tryk |
Formålet med forsøget er at se, hvilke stoffer der er osmotisk aktive og hvad det i praksis betyder. Dette kan ses ved at putte kartofler i forskellige opløsninger.
Osmotisk aktive molekyler kan ikke trænge gennem cellemembranen, enten fordi de er for store eller ladet. Et osmotisk aktivt stof er f.eks. sukker som vi også anvender her i forsøget, eller salt der er et ladet molekyle. Når cellemembranen kun kan gennemtrænges af bestemte stoffer kaldes cellemembranen semipermeabel.